Шеф-повар

Срочно требуется на работу шеф-повар!

Требования:
SecondaryVocational образование
Опыт работы от 3 лет

Должностные обязанности:
Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов; Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции; Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети; Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции; Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.

Условия:
Сменная работа