Повар
Требуется повар.
Требования:
SecondaryVocational образование
Опыт работы от 3 лет
Должностные обязанности:
- подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд; - готовить блюда по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; - соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд; - отпускать готовые блюда с прилавка и навынос с учетом требований к безопасности готовой продукции; - эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда навынос; - изменять ассортимент блюд в зависимости от изменения спроса; - оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозировать потребность в них, исходя из условий хранения.
Условия:
Сменная работа