Жиловщик

Срочно требуется на работу жиловщик!

Требования:
Наличие опыта не важно

Должностные обязанности:
жиловка мяса и субпродуктов свинины

резание на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов

отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей

удаление шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика

укладывание в тару мяса и субпродуктов, отжилованных жира, хрящей, сухожилий, пленок и отходов

Условия:
Полный рабочий день