Повар

Срочно требуется на работу повар!

Требования:
SecondaryVocational образование
Опыт работы от 1 года

Должностные обязанности:
Приготовление пищи для пациентов больницы. - Подготовка полуфабрикатов из мяса, птицы: разделка мяса и приготовление полуфабрикатов; разделка птицы и приготовление полуфабрикатов.

- Проготовление блюд холодного цеха: салатов, винегретов, закусок из яиц, творога, сыра.

- Проготовление блюд горячего цеха: подготовка рабочего места и исходных материалов; приготовление супов и бульенов; приготовление горячих соусов; приготовление горячих блюд и гарниров из овощей, грибов, круп, бобовых, макаронных изделий; приготовление горячих блюд из яиц, творога, сыра, муки; приготовление основных блюд из мяса, птицы; приготовление горячих напитков; оформление, порционирование для выдачи заказа в зал.

Условия:
Сменный график