Сменный технолог
Срочно требуется сменный технолог!
Требования:
SecondaryVocational образование
Опыт работы от 2 лет
Должностные обязанности:
контроль за соблюдением производственных рецептур и технологических параметров; проводить замеры, технологических затрат и потерь, а так же проводить анализ полученных данных; участвовать в работе по внедрению и улучшению системы контроля качества и безопасности продукции в рамках выполняемой деятельности; осуществлять оценку качества готовой продукции ночной и дневной смены по органолептическим показателям; проводить контрольные производственные выпечки с целью отработки технологических параметров, проверки выходов, внедрения нового технологического процесса или оборудования; участвовать в тестировании новых образцов упаковочных материалов.
Условия:
Сменный график