Шеф-повар
Требуется шеф-повар.
Требования:
Наличие опыта не важно
Должностные обязанности:
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
Руководство персоналом кухни;
Контроль соблюдения качества, стандартов компании;
Проведение инвентаризации (1 раз в месяц), промежуточной инвентаризации по некоторым наименованиям
Участие в обучении персонала;
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья;
Ведение табеля учёта рабочего времени
Своевременный заказ полуфабрикатов, сырья.
Условия:
Полный рабочий день
25 000 руб.
Обновлено: 20.09.2024
Размещено: 20.09.2024
Просмотров: 3
(+1)
Другие объявления
Загрузка...