Су-шеф

Требуется су-шеф.

Требования:
Не указано образование
Опыт работы от 3 лет

Должностные обязанности:
Руководство кухней

Организация работы поваров

Организация бесперебойной работы кухни

Контроль приготовления полуфабрикатов

Работа на раздаче

Контроль приготовления продукции и поддержания качества

Проведения плановых инвентаризаций и ген уборок

Работа с поставщиками и заказ продуктов

Условия:
Сменный график