Повар

Требуется на работу повар.

Требования:
Среднее профессиональное образование
Опыт работы от 2 лет

Должностные обязанности:
1. Приготовление пищи для детей различных возрастных групп;

2. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе;

3. Использование спецодежды во время работы;

4. Работа по утвержденному меню на день и развешивание необходимых продуктов в отдельную тару;

5. Соблюдение весовых нормативов;

6. Соблюдение технологии приготовления блюд;

7. Приемка продуктов от работников склада;

8. Строгое соблюдение правил разделки продуктов;

9. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов;

10. Организация разделного хранения кухонного инвентаря;

11. Организация контроля над безопасностью готовых блюд;

12. Ведение бракеражного журнала;

13. Регулярное прохождение курсов повышения квалификации.

Условия:
Полный рабочий день

23 000 руб.
Хрущева Наталья Николаевна
Обновлено: 12.05.2022
Размещено: 12.05.2022
Просмотров: 6 (+1)
Добавить объявление
Загрузка...